会社案内
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ごあいさつ
当社は京都の台所である京都中央卸売市場の中で営業しております。京都の中央市場は日本で最初の卸売市場であり、歴史があります。その開場当時から営業しておりますのでプロの料理人との信頼関係は強みとして持っています。
また従来の商品、販売方法に固執する事無く新しい商品開発・サービスを追及していきたいと思っております。
これからもお客さまにとって、便利でよい品を提供していくことを目指していきます。 |
| ３代目 代表取締役社長 井口 雅夫 |
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| 会社概要 |
有限会社井口庖丁店
| 代表者 |
井口 雅夫 |
| 創 立 |
昭和２年 |
| 設 立 |
昭和４３年 |
| 資本金 |
３００万円 |
| 本社 |
〒600-8846 京都府京都市下京区朱雀宝蔵町62
TEL 075-313-9477
FAX 075-314-6884 |
| 中央市場店 |
〒600-8847 京都府京都市下京区中央卸売り市場西１２号棟
TEL 075-311-3284
FAX 075-311-7649 |
| 南店 |
〒600-8847 京都府京都市下京区中央卸売り市場西１２号棟
TEL 075-313-8487 |
| 社員数 |
7名（パート１名現在） |
| 主な取引先 |
京都吉兆、菱岩など主に京料理店、仕出し店 |
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事業内容
包丁・料理道具の販売と製造。厨房機器販売・設計・施工 |
経営理念
１．『料理道具』・『庖丁』の専門店として、価値ある商品とサービスを提供し、料理の価値を高められるモノ作りを目指します。
２．『共に学び』『共に分かち合い』そしてお互いを信頼する。この気持ちを持って働きがいのある会社にしていきます。
３．料理文化に携わる一員として京都の料理を広めることに協力を惜しまず社会に貢献していきます。
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